Efter en underbart skön helg är det måndag igen, känns inte så motiverande men det är väl bara att ta tag i veckan :) Skola idag o imorgon, hemmaplugg resten av veckan.
Det gillas!
Askmolnet verkar vara igång igen...
...jag som ska åka till London om nästa torsdag.
Nu är flygplatserna i London stängda.
Hoppas verkligen att det lugnar sig tills nästa vecka!
Annars lär det inte bli någon resa för min del...
3 kommentarer:
Hej Emilia!
Vad fint ni har fått det i er lägenhet! Balkongen ser helt underbar ut! :)
Kram! Annie
Limepanacotta
6 port
2 ½ dl mellangrädde
2 ½ dl mjölk
1 lime, finrivet skal
1 dl gelesocker multi
1 tsk vaniljsocker
Blanda grädde, mjölk, lime och socker i en kastrull
Koka upp o låt koka ½ min
Ta av från värmen och vispa ner vaniljsocker
Sila blandningen i portionsskålar Ställ i kylen 1 tim
Sen har jag två "topping-alternativ".
Alt. 1: Skiva färska jordgubbar och lägg som ett lager över pannacottan, sikta lite florsocker.
Alt. 2: Skiva upptinade jordgubbar och lägg som ett lager över pannacottan. Koka upp 2 dl. jordgubbssaft och 1 dl. gelesocker multi. Ta av från plattan och låt svalna lite. Häll över jordgubbarna så de blir täckta. Ställ i kylen 1 tim.
Attans :( Hoppas det försvinner, tycker island kan ta o lugna ner sig lite nu faktiskt :P
Ja det tycker jag låter bra :) Jag är ledig i helgen, hur har ni det?
Kram
Skicka en kommentar