lördag 30 januari 2010

Bye Sweden

Pass: check
Biljetter: check
Pengar: check
Bikini: check
Älsklingen: check

Det är väl det enda jag behöver... Eller?! :)

Blir sista inlägget på ett tag, nästa gång vi hörs är jag i värmen!
Kommer sakna alla här hemma så, Marica o Maria framför allt

Ta hand om er alla goa där ute!

Ps: FEL FEL FEL person vann Robinson!
Vad tycker ni?

Shoppingen då?

Packade resväskor som väntar på att få flyga ända till...
...underbart fina THAILAND!

Väskan närmast i bild är min, hmm. Varför är det alltid så här?!
Hur lite jag än tycker jag packar ner så blir min väska alltid proppfull, så mycket saker kan jag väl ändå inte ha?!
Den största frågan är ändå:
Hur ska jag få plats med all SHOPPING?!

Ni tittar väl på Robinson ikväll?! :)
Jag hejar stenhårt på Sanna, go girl!
Hoppas man slipper fler "nakenscener", det har varit alldeles för många sådana den här säsongen, blö!

Farmor på tråden

Min söta farmor ringde imorse kl 9... Klockan 9 en lördagsmorgon, nej det är ingen hit ;)

Farmor: Skulle bara berätta att tågen står stilla på Öresundsbron mot Kastrup!
Jag: Öhh, jaaha....?
Farmor: Ja bara så ni vet!
Jag: Men vi ska inte dit....
Farmor: Men... ni ska ju åka idag
Jag: Farmor, vi åker imorgon, från Landvetter och vi får skjuts dit
Farmor: Ja då så, jag blev bara så orolig!

omtänksam o söt men så fel det blev.
Till saken hör att vi pratade i förrgår och jag berätta när o hur o så vi ska åka...

Dagen består av packning o fixande här hemma...

fredag 29 januari 2010

Read a book

På grund av Leon av Jenny Leeb

Har haft Cissi på besök här i eftermiddag!
Cissi är mina söta syskons mamma och jag har känt henne så länge jag minns.
Hon bor också nere i Skåne och har varit här på jobb några dagar.

Det jag skulle komma till är att det inte är så ovanligt att jag o Cissi ger varandra pocketböcker i julklapp/present.
Det lustiga är att det dom senaste gångerna har varit så att den boken som vi valt att ge till varandra är en bok som den andre redan har läst.
Vi vet precis vad den andre gillar och tänker helt rätt, men den andre har hunnit före och har redan boken.

Så var även fallet idag, boken jag fick av Cissi hade jag redan köpt, igår dessutom!
Så det kan gå, känner man varandra ganska väl då eller? :)

Rörigt men det gör ingenting

Såhär ser vårt matbord i vardagsrummet ut, rörigt men i det här fallet gör det iiiingenting ;)
Listan med alla grejer som ska med ligger framme!
Det närmar sig med stormsteg, har pluggat klart det sista nu så nu har jag...
...SEMESTER!!
Så skönt!

By the way, jag har hittat ett så fint hus här i Skövde som jag vill ha (Hemnet nörd you know)

Igår hade jag besöksrekord här på bloggen, det gillar jag :)
Tack mina söta läsaren för att ni tittar in här, me like!

torsdag 28 januari 2010

Stön på gymmet

Nyss hemkommen från gymmet, idag var det tungt i benen...
Blev i alla fall ett pass på crosstrainern.
Efter ca 20 minuter kommer en överviktig äldre man o ställer sig på crosstrainern bredvid mig...
...en svettig, stånkande och stönande man.
Kan inte låta bli o tycka det är lite äckligt, inte svettandet, det gör jag också, men inte sjutton behöver man stöna o stånka heeela tiden!
Nej usch!

The torsdag

Att leka är nästan som att lära...
...ja tänk. Så är det ju faktiskt!
Boken ser intressant ut på utsidan, men skenet bedrar ;)
Trist när man ska göra en sammanfattning på hela boken på två sidor.
Det är bara att bita ihop o läsa!

Har gjort lite mer än hälften nu, ska göra mig iordning o möta upp min Rikard på stan för lunch. Behöver fixa lite ärenden inför resan som jag inte hann igår och sen ska jag hem o tvätta. Träning blir det i eftermiddag.
Full rulle med andra ord!

söndag åker vi, kan ni förstå!?
På måndag kan jag gå barfota i sanden i bikini, ååååh!
Känns ganska avlägset just nu faktiskt ;)
Härligt idag med sol och massa ny och fräsch snö, tycker faktiskt det!

Award

Fick en Award från Tezz idag, så glad! Tack tack :)

onsdag 27 januari 2010

Finalvecka

Ni missar väl inte finalveckan i Robinson som startar idag?! :)
Jag o Rikard sitter bänkade i alla fall!
Hejar gör jag på Skaratjejen Sanna.
Vem hejar ni på?? :)

Har haft en bra dag, fikat gånger två med goa tjejer, först med Karin o sen med Maria :) Lånat lite sommarkläder av Maria, kan ju verkligen behövas så här i snöstormen, hihi!

Nu mår jag illa o har yrsel, det gillar jag inte!

tisdag 26 januari 2010

En blivande pedagogs tankar

Igår och idag har vi haft såå bra föreläsningar med jättebra föreläsare. Det har snackats om olika pedagogiker och miljöer på förskolan o skolan.
Så mycket man inte tänker på, det är härligt när det kommer någon så att man verkligen känner hur ögonen öppnas!

Samtidigt blir jag lite rädd, det är så mycket som förväntas från en pedagog.
Hon ska självfallet *lära barnen något, *skapa intresse och nyfikenhet hos barnen, *sätta barnens barnens trygghet och säkerhet först, *följa riktlinger så som läroplanerna och *skapa en stimulerande miljö för dem att främja lusten att lära.
Ja, listan kan göra lång...
...och tanken som kommer upp i mitt huvud är:

KOMMER JAG FIXA DETTA?!
Tur att jag inte är färdiglärd än ;)

måndag 25 januari 2010

Lite tårar sen känns det mycket bättre

Idag tappade jag en full kopp med te över mina nybakta scones, halva min hand och hela soffbordet. Gaaah!
Samtidigt var det något i mig som typ brast, tårarna bara svämma över...
...varför vet jag inte riktigt
Jag grät i alla fall en stund o sen kändes det betydligt bättre.
Mitt i allt kom jag på att det var ett bra tag sen jag grät ordentligt (annars är jag en riktigt lipsill förstår ni), så jag tror helt enkelt jag behöver gråta lite...

Så nu är det gjort för ett tag...
Onödigt vetande jag vet ;)

Förövrigt har det varit en bra dag, hoppas det har varit det för er också!

söndag 24 januari 2010

Mona vs Fredrik

Partiledardebatt i SVT. Det märks att valåret precis har börjat... förra valet var första gången jag fick rösta, då hade jag typ ingen aning. Det har jag inte nu heller typ... och det är ju synd att man inte blir så mycket klokare av att titta på debatterna.

Och vem orkar titta på alla debatter, orka sätta sig in i alla turer fram och tillbaka?
Vet att det är viktigt, men nej, tyvärr är nog inte mitt intresse tillräckligt stort.

Otippat av mig att skriva ett inlägg om politik va?! Haha.
Lovar!
Det är en engångsföreteelse!

Om en vecka så

Hemma i Skövdeland -borta bra men hemma bäst!
Gör alltid så himla ont i hjärtat att åka ifrån mina kära syskon o min pappa... önskar så att vi bodde närmare varandra!!

Idag har jag o älsklingen planerat för vår resa. Tänk, om exakt en vecka sitter vi på Landvetter o väntar på vårt plan som ska ta oss till THAILAND!
Underbart underbart!!
Första anhalt är Bangkok
vidare direkt till Krabi
Krabi/Phi Phi Island
och slutligvis tillbaka till
Bangkok
för lite shopping!

That will be great!

fredag 22 januari 2010

Monas väska

Läste Aftonbladet idag om Mona Sahlins dyra handväska.
Herregud, vad är det att skriva om.
Hon jobbar ju ihop sina pengar som de flesta andra så varför i hela fridens namn ska inte hon kunna få köpa vilken väska hon vill.
Hon blir ju inte mindre trovärdig för det!
Fast... hon kunde ju valt en snyggare ;)
Nej, nonsens "nyhet"
(inte så ovanligt från Aftonbladet i och för sig, med nonsens nyheter alltså)

Ikväll blir det hemmagjord pizza, chips, Lets Dance och mys med syskonen...
...utan läsk ;)

torsdag 21 januari 2010

Trött storasyster

Idag har jag nästan provat på att vara tre barns mamma, i alla fall för en dag ;) Även om jag har varit toktrött har det också varit väldigt mysigt!

Man kan inte låta bli att längta lite tills det är min tur att bli mamma på riktigt.. Det är dock inte alls dags än, inte förens jag läsa färdig o kanske fått jobb o så, då...
...då är jag redo för egna små knoddar :)

Nu ska en trött storasyster sova, imorgon har jag sovmorgon ;)

En storasysters dag

Gah vad jag är trött. Jag är inte van att "leka mamma" ;)
Förhör på läxsläxa igår
Natta barn
Väcka barn (06:00)
Fixa frukost
Skjutsa till skolan
Vara med på vaccinering *2
Hämta från skolan *3
Handla
Skjutsa till träning

PUST!
Såklart är det hur mysigt som helst att umgås med mina fina syskon!!

Men trött blir man!

tisdag 19 januari 2010

Emilia gnällspik

Jag har överlevt dagen -pust!
Men eftersom jag ändå är lite i gnälltagen så måste jag gnälla lite till ;)

* Spyr snart på saltade och moddiga cykelbanor. Vill kunna cykla till skolan/till affären utan att vara rädd o ramla tusen gånger om
* "Jag vet bäst" människor. Nej, ni ligger inte högt på min lista
* Snurriga kursintroduktioner. Man tror man ska bli något klokare, men icke
* Läskig examinator som förmodligen ska läsa mina arbeten
* Icas mosiga semlor. Nej, ingen höjdare o massa kalorier

Nu är det slutgnällt för ett tag, en sak till bara:

* Imorgon åker jag till mina syskon (jättemysigt såklart) men kommer vara borta från min Rikard i två hela dagar.... :(

Ny kurs, nya tag

Ny kurs idag -Barnslärande. Nya tag. Jag känner mig inte ett dugg laddad dessvärre... Tiden går fort, vi är inne på termin 4 av 7, jag har ju kommit en bit. Men ändå känns det som det är så mycket kvar...
Det är väl bara att kämpa...

Näsan rinner, halsen är tjock och huvudet värker.
Nej det är inte många rätt idag ;)

Tur att jag träffar min Marica i skolan idag o sen i eftermiddag blir det fika med fina Maria, det gillar jag!

måndag 18 januari 2010

Snabba cash

Igår hos Rikards föräldrar fick vi biobiljetter som dom inte skulle hinna använda, de går nämligen ut nu på onsdag. Så det är bara för mig o älsklingen att masa sig iväg på bio, tur att Snabba cash går nu, den hade vi nämligen velat se i vilket fall som helst.
Mysigt ska det bli med lite vardagslyx!!

För övrigt mår jag väl sådär, var jag förkyld tidigare är det inget emot nu... suck!! Imorgon börjar ny kurs o då skulle jag ju gärna vilja vara tipp topp, men men. Har ingen feber så till skolan ska jag väl orka i alla fall :)
Nu ska jag kleta på mig lite smink o möta upp mitt hjärta på stan om en stund...

söndag 17 januari 2010

No läsk

Sånt här har jag o Rikard bestämt oss för att sluta dricka. Tycker läsk är vääldigt gott men det innehåller ju så mycket onödigt socker. Nej, nu är det vatten, helst vanligt men kolsyrat går också bra, som gäller.

Får se hur länge det här går ;)
Det får bli undantag när vi är i Thailand!

Naken Robinson

Måste säga att jag tycker årets omgång är den bästa någonsin, om det är Paulos förtjänst eller inte, vet jag inte men bra är det. Aftonbladet skriver idag om en del av killarnas nakenvanor under Robinson tiden. Att sitta naken och visa allt man har är inte vidare trevligt att titta på... och för dom stackarna som får uppleva det live måste det vara ännu värre.

Nej, skyl er för sjutton!
Det hör till mänskligt vett!
Nog om Robinson.

Idag grejar jag lite här hemma, finns alltid saker att plocka med konstigt nog. I eftermiddag blir det söndagsmiddag hos Rikards föräldrar i Tibro, ska bli trevligt!
Riktig söndagsmiddag borde man äta oftare... behöver ju inte alltid vara med familjen, man kan ju lite gärna äta söndagsmiddag med ett gäng kompisar!
DET är något jag vill göra oftare :)

lördag 16 januari 2010

Hemnet nörd

Med inspiration från fröken Ellinor har jag lite lätt fastnat i Hemnet träsket, så roligt att titta på massa hus och lägenheter. Det finns så mycket fint, men jösses vilka priser!

Min dröm är att någon gång bygga ett eget hus, tänk att få välja precis ALLT själv, väggar, golv, tapeter, badrum, kök ja, rubbet!
Någon gång i framtiden kan drömmen bli verklighet...
Ska bara tjäna ihop några miljoner först ;)

Ögongodis:

Titta även in Marias blogg, hon o hennes sambo har byggt deras hus från grunden...

fredag 15 januari 2010

Jordskalvet på Haiti

Bilden är från Aftonbladet, en liten pojke som grävts fram ur rasmassorna och återförenas med sin mamma...

Jag satt och läste på Aftonbladet om det hemska jordskalvet på Haiti. Tårarna rann av att se alla bilder på de drabbade, det berör så mycket... Vi här kan nog aldrig föreställa oss hur det är att drabbas av en naturkatastrof i den bemärkelsen!
En stor eloge till alla dom frivilliga som arbetar med att leta efter överlevande, dela ut mat och ger olika form av sjukvård.

Mina tankar går till er

torsdag 14 januari 2010

Mitt intresse för bakning

Surdegsbrödet håller på att ta slut, så jag tror det är dags för en ny omgång... får ordna det ikväll så är det bakklart på söndag eller måndag :)

Har alltid gillat att baka men inte någon gång har det varit som nu... intresset för brödbakning kom nog när jag började träna på allvar o insåg att det inte är så himla nyttigt att smälla i sig massa godsaker ;)
Det roliga med bröd är att det går att variera till en oändlighet, du kan ha ett recept som inspiration o sen mixa o grejja med olika sorters mjöl, fröer och olika brödkryddor.

Den senaste tiden har jag börjat läsa en del om bakning för att lära mig mer. Internet är verkligen en guldgruva, man kan hitta hur mycket som helst om vad som helst.
Me like!

Så om du har några tips angående bakning så dela gärna med dig av dom :)

I mitt hjärta

Nästa vecka åker jag o hälsar på mina söta syskon o min kära pappa, jag längtar!! Tur att vi fick in ett datum nu, annars hade jag inte hunnit träffa dom innan vi åker till Thailand o de hade varit på tok för länge...
Det gör ont i mitt hjärta när jag tänker på hur långt ifrån jag är mina underbara syskon. Jag önskar att vi bodde närmare varandra så jag kunde vara mer med dom i deras vardag...

Mår sådär idag med, det kommer framåt eftermiddagen/kvällen. Fast huvudvärken har suttit i hela dagen idag, men illamåendet o yrseln kommer framåt kvällen...
Gah, blir tokig!!

onsdag 13 januari 2010

Från toppen till botten

Gah, kvällen blev ju inte riktigt som jag tänkt mig. Meningen var att jag skulle till Maria men när jag kom hem i eftermiddags började de där jäkla illamåendet och yrseln!
Jag har försökt att se samband med mat o stress o grejer, men jag kan inte hitta nått?! Antar att det är stressrelaterat eftersom de inte hittar nått på några prover, det konstiga är ju att jag inte känner mig stressad alls...

Nu är i alla fall två till kurser avklarade, så skönt. Bara o vänta o se hur alla uppgifter har gått...
Helt ledig fram till tisdag då nästa kurs börjar, gött!
Efter skolan lunchade jag o min fina Marica o sen gick vi och simmade.
Det måste ha sett bra ut för helt plötsligt fick vi publik av ett tjugotal lumpar-killar som var där i sina snygga, likadana, badbrallor ;) Fast... vi kom fram till att det nog inte var oss de tittade på :)
Toppen eftermiddag med min underbara vän!

Jag o min kamera

Har man köpt ny kamera måste man ju prova den såklart :) Så när jag kom hem idag tog jag sväng. Jag är absolut inget vidare haj på fotografering men måste säga att jag är ganska nöjd ändå!
Insnöad cykel
Vi har så trevliga grannar som satt upp en väldigt vänlig lapp till oss... NOT!
Stackars snögubben är översnöad

I vinterskrud. Finns det något finare?!

tisdag 12 januari 2010

Imponerad

Då var dramredovisningen genomförd.
Jag måste säga att jag är grymt imponerad av allas insatser idag!
Längesen jag skrattade så mycket, men vad gör man inte om man möter mamma Mu på kickbike, Nasse som sitter fast i en stol, Jacob Grimm som sjunger solo och Mickel räv som tappar svansen, med flera med flera!
Oj vilken rolig dag det har varit, har tagit med mig massor med tips och inspiration inför mitt kommande yrkesliv :)
Tack alla fina klasskompisar!
Himla roligt att goa Sofia hälsade på oss idag också, så kul att träffa dig!!

Hämtade vår kamera på posten idag, så fin är den. Hoppas på massa fina kort i Thailand.
Bara det att det finns en funktion som slätar ut ens hy är ju toppen, inte illa va?! ;)

måndag 11 januari 2010

Dagen D

På onsdag har vi en muntlig examination och en stor inlämning. Den stora inlämningen är ett arbete som vi hållt på med hela hösten. Jag kände mig hyffsat klar innan jul och har nu bara läst igenom det och finjusterat lite.
Tror jag blir galen, helt sjukt vad man analyserar alla meningar fram och tillbaka... tillslut blir man ärligt talat helt knäpp ;)
Nej, nu har jag lagt arbetet åt sidan och ser verkligen fram emot att lämna in det och bli av med skiten!

Imorgon är dagen med stort D för vår kreativitetskurs också.
Hela dagen kommer ägnas åt att se på de andras o spela upp vår eget drama, är lite nervös men mest ska det bli roligt att se alla andra :)

Det allra bästa med att skolan har börjat igen är trots allt att jag får träffa min Marica mycket oftare, me like a lot!

söndag 10 januari 2010

Söndagsångest...

Nej, idag har det inte blivit många knop gjorda. Precis som jag hade tänkt mig :) Har läst min braiga bok, plockat ner granen och bara tagit det lugnt.
Sååå skönt!

Söndagsångesten börjar komma smygande, imorgon börjar skolan och jag kan väl inte direkt säga att jag är laddad. Men det ska bli roligt att träffa lite klasskompisar igen :)

Ikväll blir det film o mys med min älskling,
finns det något bättre?! :)

Finally -surdegsbröd


Emilias surdegsbröd
(ja, jag har utgått från Leilas recept men uteslöt frukten och nötterna och blandade i lite annat smått och gott)

2 limpor

25 g färsk jäst
4 dl kallt vatten
1,5 dl surdeg
1 msk mörk sirap
2 tsk salt
2 tsk kanel
3 dl rågsikt
6 dl vetemjöl
2 dl dinkelmjöl
3 msk krossade linfrön
3 msk solrosfrön

grovt rågmjöl

Gör så här:
1. Lös smulad jäst i en bunke och tillsätt sirap, salt, kanel, linfrön och solrosfrön.
2. Tillsätt surdegen och rör om ordentligt.
3. Till sätt de olika mjölsorterna och arbeta degen tills den blir elastisk. Arbeta degen för hand eller i maskin i ca fem minuter.
4. Jäs degen i ca 1 timme under bakduk.
5. Dela degen i två delar, vik den några gånger, forma dom till limpor och rulla dom i grovt rågmjöl, lägg dom i smörade eller bakplåtsklädda brödformar. Jäs under bakduk i ytterligare 1 timme.
6. Sätt ugnen på 250 grader o värm en samtidigt en långpanna längst ner i ugnen.
7. Snitta bröden tre gånger på längden med en vass kniv och ställ in i ungen på långpannan. Häll 1 dl vatten i långpannan och stäng snabbt luckan. Grädda i ca 30 minuter.
8. Lyft ut bröden ur formarna och låt dom svalna på galler.

Jag tycker faktiskt det var värt kruxet med surdegen, det blev verkligen supergott! Självklart kan man byta ut kanelen mot någon lämplig krydda som man gillar bättre.
Lycka till!

lördag 9 januari 2010

Lördagkväll

Morbror och Astrid har hittat ett gemensamt intresse;
DATORN

Ikväll har vi varit på födelsedagskalas hos Rikards syster Johanna med familj i Hjo. Blev bjudna på jättegod mat o tårta, tack tack :) Är så glad och tacksam att jag har kommit in i en så trevlig o go familj som Rikards familj, trivs så bra i deras sällskap!

Nu är det snart läggdags, imorgon tänker jag inte göra många knop.
Träning, plocka ner granen och läsa ut min bok står på programmet ;)
Självklart kommer receptet på surdegsbrödet också, jag är såå nöjd!

Surdegs recept

Tomten! Jag önskar mig en bakmaskin...
Hm, är nog lite sent ute... men en bakmaskin önskar jag mig i alla fall, oj vad lycklig jag skulle bli!
Gärna en sån här snygging, synd att dom är så fasligt dyra bara!

Idag har jag minsann tagit tag i min surdeg. Ger er receptet på den nu, receptet på själva brödet får ni sen (när jag vet om det blev gott eller inte) Just nu jäser det för fullt!

1 sats surdeg av vetemjöl
4 dl ljummet vatten
4 ½ dl vetemjöl

Dag 1: Blanda 2 dl vatten med 2½ dl mjöl. Plasta och låt stå i rumstemperatur i två dygn.
Dag 2: Tillsätt 1 dl vatten och 1 dl mjöl och blanda noga. Plasta och låt stå i rumstemperatur i ett dygn till.
Dag 3: Tillsätt ytterligare 1 dl vatten och 1 dl mjöl. Blanda, plasta och låt stå i rumstemperatur i ett dygn.

Du kan göra samma sak men byta ut vetemjölet mot grovt rågmjöl om du vill.
Receptet är från Leilas bok a piece of cake

fredag 8 januari 2010

Let´s Dance again

Äntligen har Let´s Dance börjat igen. Det är lite för tidigt o säga vem jag hejar på, men Claudia, Gudrun, Molly, Mattias och Agneta tycker jag ska gå långt! Bara o hålla tummarn.
Inser att jag kommer missa två avsnitt när vi är i Thailand... tur att Internet finns :)

Det har varit en lugn fredag med mysigt lunch på stan med Maria och Alex, promenad hem och sen ett skönt pass på gymmet (40 minuter o 5 km på crosstrainern)!
Känns som om jag verkligen har kommit igång nu och nästa vecka ska jag o min Marica simma :)

Tidskrävande surdeg

Ha, då skulle jag baka då. Läste igenom receptet och insåg snabbt att jag omöjligt skulle hinna baka innan jag ska möta Maria på stan vid ett. Degen ska nämligen jäsa i två omgångar, en timme vardera o sedan vara i ugnen i cirka 30 minuter.
Nej det går inte!
Men, jag har hela dagen på mig imorgon. Då ska det gå :) Får ställa surdegen i kylen så den får vila lite, tydligen kan man göra så om man inte ska använda den direkt ;)

Idag sägs det att det är 20 grader kallt ute, hua. Solen skiner dock o jag funderade på en promenad, får kanske bli lite senare. Ska hinna en sväng till gymmet med är det tänkt!
Ikväll är det fredagsmys med min älskling, självklart ska vi titta på Lets Dance, oavsett vad Rikard säger ;)

Tack söta ni för era fina kommentarer i mitt förra inlägg, jag blir alldeles rörd!

torsdag 7 januari 2010

Mamma

Igår kväll innan vi skulle sova låg vi o pratade. Ämnet halkade in på min mamma och hur allt gick till den där hemska hösten 1996.

Jag pratar inte så mycket om det, inte för att jag inte vill, utan för att det bara blir så. Jag tar nästan aldrig upp ämnet själv o jag berättar inget om ingen frågar.
Trots detta vill jag prata om det, jag har absolut inget emot det. Kanske gråter jag lite, ser lite ledsen ut, men det behövs nog ibland, men jag tycker om att prata om min mamma, hon blir liksom mer levande då.
Jag är säker på att vi kommer att ses igen!

Den 24 september 1996, jag var åtta år gammal, fick min mamma en hjärnblödning och lämnade mig... Med tiden har jag ju lärt mig att leva med det, jag är liksom van (om man kan och får säga så). Men det går inte en dag utan att jag tänker på henne o saknar henne!

Skriver detta inlägg mest för att skriva av mig, att min mamma inte finns är ingen hemlighet, så varför inte berätta?!
Jag vill prata öppet om det, jag mår bra av det...
Så om ni vill fråga -fråga! :)

When the day is free

Ledig ledig ledig, det är ganska skönt :) Har promenerat, tvättat, slappat o ja, bakat. Idag blev det Leilas
dinkelbullar med solrosfrön i.
Dom blev jättebra!

I receptet stod de att degen skulle arbetas 20 min i maskin, jag använde min matberedare. Efter 10 minuter började det ryka och osa från den, luktade ingen vidare.
Förstår inte varför, är det inte meningen att man ska kunna köra degar i dom?! Vågade inte köra igång den igen, jag hoppas bara inte att den gick sönder :(
Hur skulle jag då klara mig?

Min surdeg är matat med ännu mer mjöl o vatten idag med.
Imorgon blir det bakning med den, spännande!

Snart kommer min Rikard hem, längtar!

onsdag 6 januari 2010

Havre- och kardemummamuffins

Idag har jag invigt min muffinsform som jag fick i julklapp, använde de söta pappersformarna med blommor på också.
Havre- och kardemummamuffins
blev det
ca 12 muffins

2 ägg
2 dl socker
50 g smält smör
3 dl mjöl
1½ tsk bakpulver
1½ dl filmjölk

Vispa socker och ägg pösigt. Rör ner övriga ingredienser.

Fyllning:
1 dl smält smör
1 tsk vaniljsocker
½ dl socker
2 dl havregryn
1½ tsk kardemumma

Blanda samman ingredienserna till fyllning. Häll smeten i formarna och toppa med fyllning. Pilla ner fyllningen i formen lite med fingret. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i 12 minuter.

Superduper goda. De blev så höga och fina i muffinsformen, så dom var inte bara goda utan fina att se på också ;)

Kan meddela att surdegen har blivit matad idag också med ytterligare lite mjöl och vatten, jag hoppas den blev glad!

Samsung wb550

Den här godingen, Samsung wb550, var det meningen att vi skulle köpa idag, på Media Markt. Men tyvärr hade dom den inte inne, så det blir nog från Dustin istället!

En ny kamera tills vi åker till Thailand är det tänkt, ska bli så roligt att fota med något annat än min gamla kamera.
Har länge tyckt att den fortfarande är tillräckligt bra eftersom jag klassar den som NY fortfarande, fick den i 18 års present av min pappa. Men eftersom jag fyller 22 i år är den inte så ny längre, skrämmande ;) Vad tiden går alltså...

Bakade supergoda muffins i min nya muffinsform tidigare idag.
Recept o bilder kommer!

tisdag 5 januari 2010

Surdegat

Glömde ju berätta!
Idag har jag gjort min egen surdeg. Imorgon ska den matas, likaså på torsdag!
Om jag har förstått det rätt är den bakklar på fredag eller lördag :)

Ska bli spännande o se om jag lyckas!

That week

Sakta men säkert får man komma tillbaka till vardagen igen, åtminstone för min Rikard. Jag däremot har jobbat min sista dag nu och ska vara ledig några dagar innan skolan drar igång igen nästa vecka...
Ska pyssla o baka o greja här hemma är tanken, måste titta igenom lite skolarbetet också som ska vara inne nästa vecka.

Idag har jag mått halvbra, känner mig lite nere. Antar att det beror på att jag är på väg in i en viss vecka... förstår inte varför man måste må som man gör då. En del blir ju jätte lätt irriterade och arga. Jag blir mer lätt stött och blödig...
undrar vad som är bäst?! ;)

Jag och älsklingen har tillbringat kvällen i soffan framför en film. 21 såg vi, den är ganska bra faktiskt. Andra gången vi ser den, det är en sån film som behövs se fler gånger än en för att man ska förstå den ordentligt.
Så var det i alla fall för mig... kanske är jag osmart ;)

måndag 4 januari 2010

Shopaholic

Det finns inga böcker som jag har läst där jag har skrattat så mycket. Sophie Kinsella skriver verkligen hur roligt som helst, det tar ett tag innan man kommer in i jargongen men när man väl gör det är dom underbara!
Har läst hela serien om shopaholicen Becca, väntar nu spänt på att den senaste boken ska komma ut i pocket, längtar!

By the way, hotellet i Krabi är nu bokat.
Inte långt kvar nu...

Extra jobb

Kändes ganska tungt att gå till jobbet imorse, men det försvann ganska fort när jag kom dit!
För er som inte vet jobbar jag extra i hemtjänsten, har ett område jag har varit på länge nu. Vill knappt tänka på hur läge, haha (5 år).
Men det finns en anledning till att jag återvänder!

Framför allt beror det på personalen, tycker verkligen jättebra om allihopa
(och jag hoppas de gillar mig med).
Tycker även om att det är ett så varierande arbete samt att man får vara ute mycket, att de flesta tanterna o farbröderna är ganska söta gör ju inte saker sämre!

Måste dock erkänna att jag börjar tröttna lite, det finns ju en anledning att jag inte vill jobba med det hela livet... Men jag tycker verkligen det är ett toppen extra jobb på somrarna, loven och en del helger :)
Jag trivs!

Jag mår bättre idag, vilket är skönt. Det kommer och går det där...

söndag 3 januari 2010

Emilia o Marica dag

Idag har jag varit och hälsat på mina fina vän Marica! Var någon vecka sen vi sågs nu (även fast det inte känns så eftersom vi hörs varje dag) så det var hur mysigt som helst att ses!

Vi har pratat, pratat, pratat och pratat lite till :) Lite lunch, fika o lek med hennes söta grabbar hanns med också!
TACK vännen för en underbar dag!

Ikväll mår jag inge bra :/ mitt jäkla illamående o yrsel kom tillbaka på bussen hem. Förstår verkligen inte varför... Kan någon förklara?!
Gah!

Nu laddar jag inför några timmars jobb imorgon, kan ju inte påstå att jag är taggad...

lördag 2 januari 2010

Bildbomb

Efter en jätterolig nyårfest tackar jag o Rikard alla vänner som varit hos oss ;)
Så här trötta, men glada, är vi 03.00 på natten
Mina tjejor Jenny o Charlotte var här :) Mys i soffan!
Charlotte o jag sjöng SingStar :) Me love!
Marica o Malin, bästa bilder jag kunde hitta där hela klänningen syns ;)
Min fina Maria var här också

Ja vi åt ju lite också, lagade mat halva dan. Men måste säga att det blev lyckat :)
Rikard fixar med förrätten, super god var den. Tack Jenny o Erik för den!
Ja, lite Teuqila hör väl kvällen till, dock inte för mig. Fy så äckligt det är!

Årets första träning

Årets första träning, kändes skönt i kroppen :)

Nu åkerjag o jobbar, sen ska jag fika med min Maria :) Ikväll blir det hemmagjord pizza och mys med älsklingen!

Bloggar senare, då kommer en bildbomb med bilder från nyår :)

fredag 1 januari 2010

God fortsättning

GOTT NYTT ÅR PÅ ER!!

Vill tacka alla som var hos oss igår och förgyllde var nyårsafton. Var verkligen jättetrevligt :) Bilden är tagen av Rikards kompis Filip, tyckte han fångade stämningen perfekt!

Idag är det en slapp dag, scones till frukost klockan 12 o snart blir det pancakes... om jag orkar ;) film o mys ikväll!